أهْلاً و سهْلاً بِكمْ في مُنْتَدَياتْ وتَــــــر حَـــــساس
طريقة عمل البيتزا الأيطالية مع الشيفــ :.. 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة عمل البيتزا الأيطالية مع الشيفــ :.. 829894
ادارة المنتدي طريقة عمل البيتزا الأيطالية مع الشيفــ :.. 103798
أهْلاً و سهْلاً بِكمْ في مُنْتَدَياتْ وتَــــــر حَـــــساس
طريقة عمل البيتزا الأيطالية مع الشيفــ :.. 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا طريقة عمل البيتزا الأيطالية مع الشيفــ :.. 829894
ادارة المنتدي طريقة عمل البيتزا الأيطالية مع الشيفــ :.. 103798
أهْلاً و سهْلاً بِكمْ في مُنْتَدَياتْ وتَــــــر حَـــــساس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أهْلاً و سهْلاً بِكمْ في مُنْتَدَياتْ وتَــــــر حَـــــساس


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل البيتزا الأيطالية مع الشيفــ :..

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
ابو نيزا
V.I.P
ابو نيزا


العمر : 37
الانتساب : 18/04/2008
المشاركات : 953
عدد النقاط : 5824
سمعة العضو : 0

طريقة عمل البيتزا الأيطالية مع الشيفــ :.. Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل البيتزا الأيطالية مع الشيفــ :..   طريقة عمل البيتزا الأيطالية مع الشيفــ :.. I_icon_minitimeالإثنين أبريل 28, 2008 11:24 am

طريقة عمل البيتزا الأيطالية مع الشيفــ :..
________________________________________
هلا وغلا بالأعضاء

مبروك عليكم القسم اليديد ..

وان شاء الله اليوم بنسوي بيتزا ...


طريقه عمل البيتزا الايطاليه

المقادير .:

15غم خميرة
نصف ملعقة شاي سكر
نصف كوب ماء دافئ
كوب ونصف الكوب دقيق جميع الاستعمالات
ملح
ملعقتين طعام زيت

الصلصة:

ملعقتين شاي زيت
بصلة مفرومة
فص ثوم مدقوق
400غم علبة طماطم أو طماطم طازجة
ملعقة طعام صلصة طماطم
نصف ملعقة شاي أوريجانو(oregano)
نصف ملعقة شاي ريحان
ملعقة شاي سكر
ملح، فلفل أسود


المقادير الأخرى:


125غم جبن مازرولا مبشور
ملعقتين طعام جبن بارمزان مبشور
60 غم زيتون أسود مقطعةإلى أنصاف
3 فطر طازج مقطعة شرائح
فليفلة خضراء صغيرة مقطعة مكعبات صغيرة

الطريقــه:

ضع الخميرة والسكر والماء، غطيها واتركها في مكان دافئ لمدة 10 دقائق أو حتى ترتفع الخميرة. ضع الدقيق مع الملح في سلطانية واصنع حفرة في الوسط. اسكب خليط الخميرة وأضيف الزيت، اعجن حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
انقليالعجينة إلى سطح مرشوش واعجن حتى تحصل على عجينة مطاطة، ضعها في سلطانية مدهونة بالزيت وغطيها واتركها في مكان دافئ لمدة نصف ساعة أو حتى يتضاعف حجم العجينة.
رقق العجينة على شكل دائرة سعة 25سم وضعها في صينية البيزا.

الصلصة:

سخن الزيت في قدر، أضيف البصل المفروم وقلب حتى يتغير البصل أضيف إليه الثوم المدقوق قلب لمدة دقيقة. أضيف إليه الطماطم المفرومة والصلصة والأعشاب بنوعيه والسكر وتبله بالملح والفلفل.
أترك الصلصة حتى الغليان ثم اجعل على نار هادئة لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى تغلظ الصلصة من غير أن تغطي القدر.
اترك الصلصة تبرد ثم ضعها على البيزا.
أمزج الجبن بنوعيه، ضع مقدار منه على البيزا. ثم ضع عليه الفليفلةوالفطر والزيتون وماتبقى من الجبن. أدخلها الفرن لمدة 15 إلى 20 دقيقة


اى خطأ يعنى تطلع كيكه تطلع هريس تأكد الغلطة من عندكم مب فى مقاديري << لووول


وبالعافيهـــ ...<<
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اجمل احساس
الأداره
اجمل احساس


العمر : 33
الانتساب : 09/03/2008
المشاركات : 828
عدد النقاط : 5900
سمعة العضو : 2
الأوسمه : طريقة عمل البيتزا الأيطالية مع الشيفــ :.. Empty
دعـــــــــاء : طريقة عمل البيتزا الأيطالية مع الشيفــ :.. 15781610

طريقة عمل البيتزا الأيطالية مع الشيفــ :.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الأيطالية مع الشيفــ :..   طريقة عمل البيتزا الأيطالية مع الشيفــ :.. I_icon_minitimeالثلاثاء أبريل 29, 2008 9:10 am

مشكورررر يسلمووو
يعطيك العافيه

تقبل مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://w7sas.yoo7.com
الثامري
مشـــرفة
الثامري


العمر : 30
الانتساب : 10/03/2008
المشاركات : 391
عدد النقاط : 5863
سمعة العضو : 0
دعـــــــــاء : طريقة عمل البيتزا الأيطالية مع الشيفــ :.. 15781610

طريقة عمل البيتزا الأيطالية مع الشيفــ :.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الأيطالية مع الشيفــ :..   طريقة عمل البيتزا الأيطالية مع الشيفــ :.. I_icon_minitimeالثلاثاء أبريل 29, 2008 10:15 am

كل الشكر
يعطيك العافيه

تقبل مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحب الاكيد
عضو نشيط
avatar


العمر : 32
الانتساب : 03/04/2008
المشاركات : 66
عدد النقاط : 5840
سمعة العضو : 0

طريقة عمل البيتزا الأيطالية مع الشيفــ :.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل البيتزا الأيطالية مع الشيفــ :..   طريقة عمل البيتزا الأيطالية مع الشيفــ :.. I_icon_minitimeالثلاثاء أبريل 29, 2008 10:32 am

كل الشــ كــر يســ لــمـ و
تقبل مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل البيتزا الأيطالية مع الشيفــ :..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أهْلاً و سهْلاً بِكمْ في مُنْتَدَياتْ وتَــــــر حَـــــساس :: oO(*...المنتديات الأسرة...*)Oo :: التغذيه الصحيه-
انتقل الى: