أهْلاً و سهْلاً بِكمْ في مُنْتَدَياتْ وتَــــــر حَـــــساس

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

أهْلاً و سهْلاً بِكمْ في مُنْتَدَياتْ وتَــــــر حَـــــساس


 
الرئيسيةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كــــــــــشــــــــري ,,,

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ابو نيزا
V.I.P
avatar

العمر : 30
الانتساب : 18/04/2008
المشاركات : 953
عدد النقاط : 3504
سمعة العضو : 0

مُساهمةموضوع: كــــــــــشــــــــري ,,,   الإثنين أبريل 28, 2008 11:24 am

كــــــــــشــــــــري ,,,


"tbak"


المقادير:

3كاسات ارز
كاسة مكرونه حجم صغير
كاسة عدس اسود
شعيريه
ماجي
كميه من الماء
ملح
*********************************

"sweety"


الطريقه:



اولا نقوم بغسل الارز ووضعه في قدر ثم سكب الماء عليه ووضع الملح وحبة ماجي وتغطيته ووضعه على النار حتى ينضج
ونقوم ايضا بسلق المكرونه والعدس الاسود بنفس طريقة سلق الارز
ثانيا:نقوم باحضار قدر ووضع فيه قليل من الزيت وت......ير الشعيريه ووضعها في القدر ثم وضعها على النار وتقليبها من فتره الى اخرى حتى يتغير لونها الى اللون الذهبي,ثم نقوم بصب كميه من الماء عليها مع اخذ الحذر من الماء المتطاير ثم نقوم بوضع الملح والماجي ونغطي القدر على نار هادئه حتى يتشرب الماء.
ثالثا:نقوم بتصفية الارز والمكرونه والعدس والشعيريه من الماء.
رابعا :نقوم بخلط الارز والشعيريه والمكرونه والعدس مع بعض في قدر ووضعهم جميعا على نار هادئه لمدة نصف سااعه.


*********************************


"tbak"


دجاج محمر

المقادير:

دجاجه
بهارات
ثوم



"sweety"


الطريقه:



نقوم بغسل الدجاجه وقطعها نصفين ,ثم نقوم بتتبيلها بالبهارات والثوم
بعدها نحضر مقلاة ونضع فيها كميه من الزيت ونشعل عليه النار ثم نضع الدجاجه ونضع على الدجاجه صحن حتى يغطيها كلها ثم نضع على الصحن ثقل ليقوم بالضغط على الدجاجه حتى تنضج بنفس الوقت
بعد ربع ساعه تقريبا نقوم بقلبها على الجهه الثانيه لمدة ربع ساعة اخرى الى ان تنضج تماما.


***********************************


"tbak"


الدقوس

طماطم
ملعقتين خل ابيض كبيره
ملعقه كبيره معجون طماطم
فلفل طازج
فلفل اسود
قليل من الماء


"sweety"

الطريقه:


توضع المقادير السابقه في الخلاط الكهرباائي بعد تقطيع الطماطم والفلفل وتخلط جيدا ,,,




************************************
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اجمل احساس
الأداره
avatar

العمر : 26
الانتساب : 09/03/2008
المشاركات : 828
عدد النقاط : 3580
سمعة العضو : 2
الأوسمه :
دعـــــــــاء :

مُساهمةموضوع: رد: كــــــــــشــــــــري ,,,   الثلاثاء أبريل 29, 2008 9:09 am

مشكورررر يسلمووو
يعطيك العافيه

تقبل مروري

_________________
*+ مـزَاج رايـق َ : والقلب [ ضايق ]َ

*+ خ‘ـَـوٍَيـٌُتٍـي آ‘إُلـتَزٍمََََـتُ ههَه ? مـزَاج رايـق َ

*+ مـَزٍإُُُُُُج رٍإُُُُُيـق : إُُُُُحَ‘ـيَ َكلٌ من سَكن قلبي .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://w7sas.yoo7.com
الثامري
مشـــرفة
avatar

العمر : 24
الانتساب : 10/03/2008
المشاركات : 391
عدد النقاط : 3543
سمعة العضو : 0
دعـــــــــاء :

مُساهمةموضوع: رد: كــــــــــشــــــــري ,,,   الثلاثاء أبريل 29, 2008 10:15 am

كل الشكر
يعطيك العافيه

تقبل مروري

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحب الاكيد
عضو نشيط


العمر : 26
الانتساب : 03/04/2008
المشاركات : 66
عدد النقاط : 3520
سمعة العضو : 0

مُساهمةموضوع: رد: كــــــــــشــــــــري ,,,   الثلاثاء أبريل 29, 2008 10:31 am

كل الشــ كــر يســ لــمـ و
تقبل مروري
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كــــــــــشــــــــري ,,,
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أهْلاً و سهْلاً بِكمْ في مُنْتَدَياتْ وتَــــــر حَـــــساس :: oO(*...المنتديات الأسرة...*)Oo :: التغذيه الصحيه-
انتقل الى: